Публикации

В 2024 году специалисты пищевой индустрии станут свидетелями целого ряда значительных мероприятий всероссийского масштаба.

Корпорация развития Сахалинской области объявила о запуске нового производственного цеха по переработке мяса, который станет частью агрохолдинга «Сахалинский».

Арсеньевский мясокомбинат, сменивший владельца в 2024 году, возвращается к активной работе.

В Кораблинском районе Рязанской области начала работу новая производственная площадка холдинга «Русская аграрная группа».

Сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» начал регулярные поставки мяса козлят под брендом «Углече Поле».

Продукция Клинского мясокомбината, входящего в группу компаний «ПРОДО», начала поставляться в Республику Беларусь.

Специалисты Донского государственного технического университета (ДГТУ) представили инновационную методику создания мясных продуктов с помощью 3D-биопринтинга.

Компания «СолеРамичи», специализирующаяся на производстве сыровяленых колбасных изделий, получила льготный заем от Фонда развития промышленности Московской области для расширения производственных мощностей.

В Ростовской области прорабатывают проект строительства мясоперерабатывающего предприятия на базе овцеводческой фермы, открытой в Тацинском районе в 2024 году.

Тамбовская область расположена в южной части Восточно-Европейской равнины. Плодородные чернозёмы и умеренный континентальный климат способствуют развитию сельского хозяйства, которое преимущественно сосредоточено на растениеводстве. С 2000 года животноводство переживает значительный спад, что связано с проблемами кормовой базы.

Мясо – основа рациона для большинства людей, и обеспечение населения мясными продуктами является ключевой задачей для любого региона. И Вологодская область не исключение.

Архангельская область, расположенная на севере Европейской части России, сталкивается с рядом вызовов в развитии агропромышленного комплекса. Суровый климат и огромные территории оказывают существенное влияние на возможности ведения сельского хозяйства в регионе.

Краснодарский край заслуженно носит звание житницы России. Сочетание благоприятных климатических условий и плодородных почв создает поистине идеальные условия для сельского хозяйства.

Липецкая область расположена на юге Центральной России. Более 85% ее территории занято чернозёмами, что позволяет вести активную сельскохозяйственную деятельность в области растениеводства и животноводства.

Местный агропромышленный комплекс является основой мясной промышленности в Удмуртской Республике. Он объединяет более 300 организаций, 850 фермерских хозяйств, 550 индивидуальных предпринимателей и 200 тыс. личных подсобных хозяйств.

Московская область является одним из самых крупных и экономически развитых регионов России после Москвы. Отличается высокой плотностью населения и уровнем жизни, что обуславливает высокий спрос на потребительские товары, в том числе и на продукты питания.

На сегодняшний день в мире насчитывается 628 миллионов вегетарианцев (4% от всего населения в мире). Все остальные производят, продают и едят мясо. Каждый год около 280 млн тонн.

Обзор мясной промышленности Белгородской области.

Обзор мясной промышленности Ставрополья.

Обзор мясной промышленности Башкирии.