Поиск компании
Мясокомбинат объяснил, что за предмет нашла в телятине петербурженка
Мясокомбинат объяснил, что за предмет нашла в телятине петербурженка

«Можем предположить, что на фотографии изображен микрочип, при помощи которого осуществляется идентификация сельскохозяйственных животных. Чипирование животных абсолютно безопасно для человека, употребляющего продукты, произведенные из этого животного», — заверил представитель компании.

 
Чип длиной 12 мм обычно вводят за ухо животного. По словам собеседника «Фонтанки», этот процесс похож на вакцинацию: капсулу с антенной и чипом помещают под кожу с помощью одноразового шприца.

Как предположили в организации, виной всему — человеческий фактор: «Иногда при вакцинациях и других манипуляциях животное может резко дернуть головой, вырываться при плохой фиксации. <...> Ветврач мог промахнуться и ввести его в шею».

В том, что этот кусок мяса был поставлен именно Игринским мясокомбинатом, компания сомневается. Её представитель заявил, что, во-первых, на территории Удмуртской Республики животных не чипируют, а во-вторых, мясокомбинат поставлял продукцию только оптовым покупателям. Те, в свою очередь, утверждают, что в магазин «Сезон» мясо не продавали.

О том, как петербурженка нашла в куске мяса капсулу, «Фонтанка» писала ранее. В магазине решили обойтись без проверки, но Роспотребнадзор нашел в этом причину для жалобы.

Источник: www.fontanka.ru

Игринский мясокомбинат
Игринский мясокомбинат
В настоящее время Игринский мясокомбинат выпускает 150 видов колбасных и мясных изделий, полуфабрикатов, а также продукции для детского питания. Также покупатели могут приобрести охлажденное или замороженное мясо –говяжье или свиное.
Удмуртская Республика п. Игра
Похожие статьи
Мясная промышленность Тамбовской области
Мясная промышленность Тамбовской области
Тамбовская область расположена в южной части Восточно-Европейской равнины. Плодородные чернозёмы и умеренный континентальный климат способствуют развитию сельского хозяйства, которое преимущественно сосредоточено на растениеводстве. С 2000 года животноводство переживает значительный спад, что связано с проблемами кормовой базы.
16.09.2024
Мясная промышленность Вологодской области
Мясная промышленность Вологодской области
Мясо – основа рациона для большинства людей, и обеспечение населения мясными продуктами является ключевой задачей для любого региона. И Вологодская область не исключение.
05.08.2024
Мясная промышленность Архангельской области
Мясная промышленность Архангельской области
Архангельская область, расположенная на севере Европейской части России, сталкивается с рядом вызовов в развитии агропромышленного комплекса. Суровый климат и огромные территории оказывают существенное влияние на возможности ведения сельского хозяйства в регионе.
09.07.2024