Поиск компании
Мясокомбинат объяснил, что за предмет нашла в телятине петербурженка
Мясокомбинат объяснил, что за предмет нашла в телятине петербурженка

«Можем предположить, что на фотографии изображен микрочип, при помощи которого осуществляется идентификация сельскохозяйственных животных. Чипирование животных абсолютно безопасно для человека, употребляющего продукты, произведенные из этого животного», — заверил представитель компании.

 
Чип длиной 12 мм обычно вводят за ухо животного. По словам собеседника «Фонтанки», этот процесс похож на вакцинацию: капсулу с антенной и чипом помещают под кожу с помощью одноразового шприца.

Как предположили в организации, виной всему — человеческий фактор: «Иногда при вакцинациях и других манипуляциях животное может резко дернуть головой, вырываться при плохой фиксации. <...> Ветврач мог промахнуться и ввести его в шею».

В том, что этот кусок мяса был поставлен именно Игринским мясокомбинатом, компания сомневается. Её представитель заявил, что, во-первых, на территории Удмуртской Республики животных не чипируют, а во-вторых, мясокомбинат поставлял продукцию только оптовым покупателям. Те, в свою очередь, утверждают, что в магазин «Сезон» мясо не продавали.

О том, как петербурженка нашла в куске мяса капсулу, «Фонтанка» писала ранее. В магазине решили обойтись без проверки, но Роспотребнадзор нашел в этом причину для жалобы.

Источник: www.fontanka.ru

Игринский мясокомбинат
Игринский мясокомбинат
В настоящее время Игринский мясокомбинат выпускает 150 видов колбасных и мясных изделий, полуфабрикатов, а также продукции для детского питания. Также покупатели могут приобрести охлажденное или замороженное мясо –говяжье или свиное.
Удмуртская Республика п. Игра
Похожие статьи
В Забайкалье запустили собственное производство колбасы с государственной поддержкой
В Забайкалье запустили собственное производство колбасы с государственной поддержкой
В Забайкальском крае успешно реализован проект по развитию глубокой переработки сельскохозяйственной продукции на селе.
24.12.2025
В России утвердили объемы импорта говядины и птицы на 2026 год
В России утвердили объемы импорта говядины и птицы на 2026 год
Правительство Российской Федерации утвердило объемы квот на ввоз говядины и мяса птицы в страну на 2026 год.
19.12.2025
Ферменты против аллергенов: в Бурятии создают безопасное мясо
Ферменты против аллергенов: в Бурятии создают безопасное мясо
Учёные в Бурятии работают над решением проблемы, которая касается миллионов людей по всему миру, — пищевой аллергии на мясо.
12.12.2025