«Можем предположить, что на фотографии изображен микрочип, при помощи которого осуществляется идентификация сельскохозяйственных животных. Чипирование животных абсолютно безопасно для человека, употребляющего продукты, произведенные из этого животного», — заверил представитель компании.
Как предположили в организации, виной всему — человеческий фактор: «Иногда при вакцинациях и других манипуляциях животное может резко дернуть головой, вырываться при плохой фиксации. <...> Ветврач мог промахнуться и ввести его в шею».
В том, что этот кусок мяса был поставлен именно Игринским мясокомбинатом, компания сомневается. Её представитель заявил, что, во-первых, на территории Удмуртской Республики животных не чипируют, а во-вторых, мясокомбинат поставлял продукцию только оптовым покупателям. Те, в свою очередь, утверждают, что в магазин «Сезон» мясо не продавали.
О том, как петербурженка нашла в куске мяса капсулу, «Фонтанка» писала ранее. В магазине решили обойтись без проверки, но Роспотребнадзор нашел в этом причину для жалобы.
Источник: www.fontanka.ru