Поиск компании
У специалистов возникли вопросы к качеству продукции Великолукского мясокомбината
У специалистов возникли вопросы к качеству продукции Великолукского мясокомбината

Роспотребнадзор провёл исследование продукции Великолукского мясокомбината. Об этом сообщается на официальном сайте Туринского городского округа со ссылкой на Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области.

Специалисты выявили несоответствие продуктов нормативным документам. Так, в вареной колбасе «Докторская» эксперты обнаружили следы крахмалосодержащего компонента, в сосисках «Сливочные» и «Молочные» - многочисленные фрагменты хрящей, костной ткани, субпродуктов, мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы. 

Для чистоты проводимых исследований было взято не менее двух проб с каждого исследуемого продукта, добавили в Центре.

Источник: informpskov.ru

Великолукский мясокомбинат
Великолукский мясокомбинат
ОАО Великолукский мясокомбинат основан в 1944 году и на сегодняшний день является основным мясоперерабатывающим предприятием в Северо-Западной федеральном округе. России. В компанию также входит торговая сеть, состоящая из более чем 200 собственных магазинов в 30 регионах России. Продукция организации – это колбасные и мясные деликатесы.
Псковская область Великие Луки
Похожие статьи
Идеальная оптимизация: мясокомбинат «Астраханский» повысил производительность труда, не навредив коллективу и качеству продукции
Идеальная оптимизация: мясокомбинат «Астраханский» повысил производительность труда, не навредив коллективу и качеству продукции
Пироги, колбасы и чак-чак – это и многое другое в промышленных масштабах производит мясокомбинат «Астраханский». В прошлом году предприятию удалось выйти на достойный уровень продаж – за последние три месяца 2022-го выработка кулинаров увеличилась на 10%. Это стало возможным благодаря внедрению в нацпроект по росту производительности труда. Мы решили своими глазами посмотреть на работу «организма» изнутри и узнали, как программа помогла оптимизировать бизнес-процессы в цеху.
29.01.2023
В Казани откроется первый в стране магазин с астраханскими колбасами
В Казани откроется первый в стране магазин с астраханскими колбасами
Колбасы и мясная продукция «Мясокомбината «Астраханский» скоро будет представлены в Казани.
28.01.2023
Йошкар-Олинский мясокомбинат судится с чувашским из-за этикетки на консервах
Йошкар-Олинский мясокомбинат судится с чувашским из-за этикетки на консервах
Спор будет рассматриваться Арбитражным судом Чувашской республики
27.01.2023