Поиск компании
У специалистов возникли вопросы к качеству продукции Великолукского мясокомбината
У специалистов возникли вопросы к качеству продукции Великолукского мясокомбината

Роспотребнадзор провёл исследование продукции Великолукского мясокомбината. Об этом сообщается на официальном сайте Туринского городского округа со ссылкой на Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области.

Специалисты выявили несоответствие продуктов нормативным документам. Так, в вареной колбасе «Докторская» эксперты обнаружили следы крахмалосодержащего компонента, в сосисках «Сливочные» и «Молочные» - многочисленные фрагменты хрящей, костной ткани, субпродуктов, мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы. 

Для чистоты проводимых исследований было взято не менее двух проб с каждого исследуемого продукта, добавили в Центре.

Источник: informpskov.ru

Великолукский мясокомбинат
Великолукский мясокомбинат
ОАО Великолукский мясокомбинат основан в 1944 году и на сегодняшний день является основным мясоперерабатывающим предприятием в Северо-Западной федеральном округе. России. В компанию также входит торговая сеть, состоящая из более чем 200 собственных магазинов в 30 регионах России. Продукция организации – это колбасные и мясные деликатесы.
Псковская область Великие Луки
Похожие статьи
Мясная промышленность Тамбовской области
Мясная промышленность Тамбовской области
Тамбовская область расположена в южной части Восточно-Европейской равнины. Плодородные чернозёмы и умеренный континентальный климат способствуют развитию сельского хозяйства, которое преимущественно сосредоточено на растениеводстве. С 2000 года животноводство переживает значительный спад, что связано с проблемами кормовой базы.
16.09.2024
Мясная промышленность Вологодской области
Мясная промышленность Вологодской области
Мясо – основа рациона для большинства людей, и обеспечение населения мясными продуктами является ключевой задачей для любого региона. И Вологодская область не исключение.
05.08.2024
Мясная промышленность Архангельской области
Мясная промышленность Архангельской области
Архангельская область, расположенная на севере Европейской части России, сталкивается с рядом вызовов в развитии агропромышленного комплекса. Суровый климат и огромные территории оказывают существенное влияние на возможности ведения сельского хозяйства в регионе.
09.07.2024