Поиск компании
У специалистов возникли вопросы к качеству продукции Великолукского мясокомбината
У специалистов возникли вопросы к качеству продукции Великолукского мясокомбината

Роспотребнадзор провёл исследование продукции Великолукского мясокомбината. Об этом сообщается на официальном сайте Туринского городского округа со ссылкой на Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области.

Специалисты выявили несоответствие продуктов нормативным документам. Так, в вареной колбасе «Докторская» эксперты обнаружили следы крахмалосодержащего компонента, в сосисках «Сливочные» и «Молочные» - многочисленные фрагменты хрящей, костной ткани, субпродуктов, мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы. 

Для чистоты проводимых исследований было взято не менее двух проб с каждого исследуемого продукта, добавили в Центре.

Источник: informpskov.ru

Великолукский мясокомбинат
Великолукский мясокомбинат
ОАО Великолукский мясокомбинат основан в 1944 году и на сегодняшний день является основным мясоперерабатывающим предприятием в Северо-Западной федеральном округе. России. В компанию также входит торговая сеть, состоящая из более чем 200 собственных магазинов в 30 регионах России. Продукция организации – это колбасные и мясные деликатесы.
Псковская область Великие Луки
Похожие статьи
Мясная промышленность Белгородской области
Мясная промышленность Белгородской области
Обзор мясной промышленности Белгородской области.
12.02.2024
Мясная промышленность Ставропольского края
Мясная промышленность Ставропольского края
Обзор мясной промышленности Ставрополья.
09.01.2024
Мясная промышленность Башкирии
Мясная промышленность Башкирии
Обзор мясной промышленности Башкирии.
11.12.2023