Медведовский мясокомбинат существует с 1962 года, с девяностых годов предприятие входило в холдинг «Инагроком» – семейный бизнес предпринимателей Озеровых (холдинг объединял также агрохозяйства «Нива» и «Батуринское», мегаферму «Племзавод «Индустриальный», а также ООО «Южная строительная промышленная корпорация»). Ежегодная выручка комбината в этот период превышала миллиард рублей.

Основная продукция предприятия - это продукты для детского питания, вареные колбасы, ветчины, сосиски, сардельки, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, сырокопченые колбасы.