Предприятие Барс создано в 2005 году. В ассортиментной линейке Барс сейчас больше сорока позиций. Линейка деликатесных продуктов (рулеты, копчёные рёбрышки, разные виды копчёной грудинки), солёные грудинка и шпик выпускаются под брендом “Барские деликатесы”. Изделия в оболочке: колбасы и разные виды ветчины, колбаски-гриль и фарш представлены под брендом “Барские колбасы”.