Рубцовский мясокомбинат - одно из старейших предприятий Рубцовска и Алтайского края. На протяжении 83 лет предприятие выпускает мясную продукцию, которая стала известна не только в Рубцовске, но и далеко за его пределами. Сегодня Рубцовский мясокомбинат изготавливает более 300 наименований мясной продукции. Система безотходного производства - закон для рубцовского мясокомбината. Никакое сырье здесь не пропадает зря. Комбинат - единственный в городе производитель субпродуктов. В последнее время на предприятии освоен выпуск нового вида продукции - корма для птиц и домашних животных. Особый род деятельности АО Рубцовский мясокомбинат - консервирование шкур крупного рогатого скота для поставок на экспорт. Но как в прежние годы, так и теперь, производство мяса остается основным для рубцовского мясокомбината. Говядина и свинина глубокой заморозки - предмет гордости коллектива предприятия.