Мясоперерабатывающий комплекс «Троицкие Колбасы» работает уже более 25 лет (с 1997 года). Предприятие прошло огромный путь от небольшого цеха, который выпускал 5 наименований продукции, до производства регионального уровня. В настоящее врем предприятие оснащено новым современным технологическим оборудованием с обустроенной системой коммуникаций, что позволило увеличить ассортимент продукции. В настоящее время ассортимент выпускаемой продукции составляет более 200 наименований колбасных изделий и мясных полуфабрикатов, включающий вареные, варено-копченые, сырокопченые колбасы, мясные деликатесы. Сырьевой базой предприятия являются фермерские хозяйства Республики Калмыкия - производители знаменитого «мраморного» мяса крупного рогатого скота калмыцкой породы. Торговые марки «Троицкие колбасы», «Старый хутор» и халяльная линия «Мой Дагестан» выпускаемые нашим предприятием зарекомендовали себя как качественный и конкурентоспособный продукт. Продукция предприятия представлена в розничной и оптовой торговле Республики Калмыкия, Ростовской области, Астраханской области, Волгоградской области, Краснодарского края и Республики Дагестан. Предприятие имеет опыт работы с локальными и с федеральными торговыми сетями. Собственный автопарк позволяет обеспечить бесперебойную доставку товара покупателям. На предприятии жестко соблюдается комплексная производственная система контроля качества и безопасности продукции. С 2012 года производство сертифицировано по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2007. В многочисленных выставках наша продукция не оставляет никого равнодушным, что подтверждается наградами в различных номинациях. Высокое качество продукции было многократно отмечено золотыми и серебряными медалями, грамотами и дипломами. За всеми успехами стоит огромный труд сплоченного коллектива специалистов настоящих профессионалов мясного дела, квалифицированных технологов, ведущих производственников.