Источник фото: oboz.info

Крупнейший производитель свинины в Самарской области ООО «Центр-резерв» завершил модернизацию убойного комплекса в Ставропольском районе, вложив в проект 750 миллионов рублей. Как сообщил директор компании Игорь Петриков, инвестиции включали как собственные средства, так и привлеченные ресурсы в виде облигационных займов и банковских кредитов. Комплексная реконструкция затронула все системы жизнеобеспечения предприятия, включая тепло-, водо-, газо- и электроснабжение, а также потребовала полной замены оборудования холодильного цеха и создания новых цехов обвалки мяса и переработки отходов убоя.

По словам руководителя компании, запуск обновленного производства позволит создать около 300 рабочих мест в Ставропольском районе, где уже начат набор персонала. На первоначальном этапе комплекс будет перерабатывать до 5 тысяч голов свиней ежемесячно, с перспективой увеличения объемов до 40 тысяч голов, что покроет около 45% потребности Самарской области в свинине. Параллельно компания планирует расширение свинокомплекса в Красноармейском районе и создание племенной фермы для выращивания прямых генетических линий, что позволит не только обеспечить собственное производство высококачественным поголовьем, но и выйти на рынок поставок племенных свиней в другие регионы. Ранее предприятие уже добилось значительных успехов в повышении продуктивности благодаря использованию генетического материала мировых лидеров свиноводства, что позволило превысить плановые показатели и выпускать более 7,3 тысячи тонн свинины в год.